La Cuisine de Poucelina - Mes Recettes préférées, recettes pour enfant, bébé

750 grammes

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7 février 2008

Brownies chocolat blanc et framboises

Brownies chocolat blanc et framboises

Ingrédients pour 4 personnes: 200 gr de chocolat blanc 50 cl de lait entier 4 œufs 75 gr de beurre en pommade 80 gr de sucre 80 gr de noix de coco rapée 60 gr de farine 1 barquette de framboises Préparation de la recette Préchauffer le four à 180° Faire...

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7 février 2008

Ramequin banane, noix de coco râpée et chocolat fondu

Ramequin banane, noix de coco râpée et chocolat fondu

Pour 2 enfants: Verrine à la banane: 1 banane 2 cuillères à café de noix de coco râpée 4 cuillères à café de pépites de chocolat Préparation de la recette 1/ Eplucher et couper la banane en petits carrés, la verser dans deux petits ramequins. 2/ Saupoudrer...

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7 février 2008

Filets de sole meunière et purée de céleri rave

Filets de sole meunière et purée de céleri rave

Pour 2 enfants: 2 filets de sole 4 cuillères à soupe de farine 1 noix de beurre 1/4 céleri rave (boule) 2 pommes de terre purée moyennes 1 noix de beurre 50 ml de lait Préparation de la recette 1/ Eplucher et couper en petits cubes le céleri et la pomme...

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7 février 2008

«Cappucino» de fruits exotiques aux épices douces

«Cappucino» de fruits exotiques aux épices douces

Ingrédients pour 4 personnes: 1 mangue 1/4 ananas Victoria 4 kiwis 2 fruits de la passion 1 Papaye ½ banane 1/2 citron 1 branche de menthe Le sirop 1 tige de citronnelle 1 gousse de vanille 1 bâton de cannelle 1 peau d'orange 15 cl d'eau 40 g de sucre....

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6 février 2008

Blanc-manger aux litchis

Blanc-manger aux litchis

Pour 2 enfants 1 boîte de litchis 2 petits suisses 2 feuilles de gélatine 1 cuillère à soupe de sucre en poudre Préparation de la recette Égoutter les litchis et faire chauffer au micro-ondes le jus de la boîte.Mixer les litchis, finement ou grossièrement...

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